7 Tahıllı Ekmek
23/3/2009 · Kategori: Ekmekler
Uzunca bir aradan sonra misler gibi bir ekmek tarifiyle merhaba. Bu arada doktor hastahane koşuşturdum.Belimdeki fıtıktan dolayı emar çekildi ve fıtığımın bayağı önemli olduğu ortaya çıktı. Dokturum fizik önerdi ama geçiçi çözüm olabilirmiş ameliyatla kurtulabilirmişim. Ama ben hemen ameliyata sıcak bakmıyorum direnebildiğim kadar direnmeyi düşünüyorum. Dayanamadığım yerde olabilir ama biraz daha beklemeliyim gibi geliyor bakalım. geçmiş olsun dileklerinde bulunan tüm arkadaşlarıma çok teşekkür ederim. Bu arada doktorum aslında fazla kilolu olmadığımı ama bir kaç kilo vermemde fayda olacağını söyledi. Bende biraz daha yediklerime dikkat ediyorum. Ben pek ekmek yiyen biri değilim aslında ama şu an daha dikkatli tüketiyorum. Markette gördüğüm 7 tahıllı ekmek karışımı aldım ve hemen dedim. Harika misler gibi ekmek oldu arkadaşlar daha bu karışımı denemeyen varsa muhakkak denesin derim. Ben ekmek makinam olduğu için makinamda yaptım ama siz aynı ölçülerle elde de yapabilirsiniz.Diğer ekmek tariflerime BURADAN bakabilirsiniz. Ben ince bir dilimle yetiniyorum ama ne yalan söyliyeyim bir kaç dilim yemeyi isterdim doğrusu...
Bu güzel ekmeği yapmışken bu ayki ekmek etkinliği için Hayat binbirçeşni arkadaşımıza gönderiyorum. Arkadaşımıza etkinlikte kolaylıklar dilerim...
İşte tarifim:
MALZEMELER:
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
7-8 cup ılık su
3-4 cup ılık süt
2 Yemek kaşığı esmer toz şeker
2 Tatlı kaşığı tuz
4 cup un
1,5 Tatlı kaşığı instant maya
YAPILIŞI:
Ekmek makinasının haznesinin altına önce sıvılar ardından kuru malzemeler ölçülü olarak doldurulur. Hazır karışımlar iki paket olarak çıkıyor kutulardan bir paketi makinaya denk geliyor. İçinden çıkan mayayıda ölçülü olarak kullanın. Makinada dikkat edilmesi gereken malzemelerin oda sıcaklığında olması unu ilave etttikten sonra tuzu bir köşeye şekeri diğer köşeye mayayıda tam ortasına ilave etmektir. Bir birine temas etmezlerse daha iyi sonuç alınır. Makinayı 3 saatlik programa ayarlayın ve pişmeye bırakın. Ekmeğiniz içini çektikten sonra servis yapın...
Afiyet Olsun...
5 yorum yazılmıştır
Yazan:arzumcum | Tarih: 2009-03-31 00:10:59Konu: http://arzumcum.blogcu.com/
Yazan:meleginmarifetleri | Tarih: 2009-03-26 13:12:21canım yaaa,malzemeler kesin böylemi? 7-8 cup su ve 3-4 cup süt,4 cup un için çok fazla değilmi? bilgi veririsen sevinirim.böyle nefis ekmekler denemeyi çok seviyorum.miss gibi,harika.
Konu: ...
Yazan:baharcaaa | Tarih: 2009-03-25 12:38:30offf bu ekmeğin hepsini yerim ben vallahi gönül.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
Konu: selam........
Yazan:lezzetmutfagi | Tarih: 2009-03-25 11:35:33geçmiş olsun arkadaşım allah acil şifalar versin.öptüm seni hayırlı günler dilerim
Konu: slm
Yazan:http://hunerlieller.net | Tarih: 2009-03-24 09:19:28Geçmiş olsun arkadaşım.Allah yardımcın olsun.Ekmek te öyle güzel duruyorki ellerine sağlık afiyetle yiyin inşallah....
Konu: merhaba
ekmek mis gibi olmuş.ellerine saglık.bende 7 tahıllı ekmek karışımından alıp sık sık yaparım..sıcakken reçelle yemesi nefis oluyor..afiyet olsun.sevgiler.
